Tuky-zdravé a nezdravé
Předmět: Tuky-zdravé a nezdravé
Datum odeslání: 2013-10-30 17:43:39
Vydání: 63
Obsah:
Tuky-zdravé a nezdravé

Nezobrazuji-li se Vám informace korektne, kliknete prosim ZDE.

Dr. Frej centrum

ČLÁNEK

Tuky-zdravé a nezdravé

Na základě dotazů přináším v tomto newsletteru infromace o tucích. Existuje zde stále dosti nejasností, jaké tuky jsou zdravé a jaké spíše ze stravy vyloučit.

Některé druhy tuků jsou škodlivé, zejména nadměrné množství nasycených tuků, nacházejících se ve většině druhů masa, v mléčných výrobcích a omega–6 tuky v mnoha rostlinných olejích. Ke škodlivým tukům patří také trans–tuky ve smažených a průmyslově upravovaných potravinách. Existují také ale zdravé tuky, které musíte zařazovat do stravy, chcete-li být zdraví. Obecně rozdělujeme tuk na tři druhy: nasycené tuky, polynenasycené tuky a mononenasycené tuky. Každý druh tuku nebo oleje se skládá z různých mastných kyselin.

Nahoru

Nový článek na dr.frej.cz

Omega-3 - jejich pozitivní vliv na zdraví

První spojitost mezi Omega-3 a zdravím začali vědci vnímat, když studovali grónské Eskymáky. Vědci neuměli vysvětlit, proč Eskymáky téměř nepostihovaly nemoci srdce a cév, revmatoidní artritida, cukrovka, lupenka, přestože konzumovali velké množství tuku v lososech a tuleních. Tuky, které chrání Eskymáky před srdečními chorobami, se nazývají omega-3 mastné kyseliny.

Nahoru

Odborný pohled

Pokud jíme málo omega-3 a mnoho omega-6, zvyšuje se riziko:

- akné
- artritidy
- astmatu
- alergie
- deprese
- cukrovky
- srdečních nemocí
- hypertenze
- zánětů střev

Nahoru

Akce

EV Omega-3

Vysoce koncentrovaný rybí olej z ryb (ančovičky, sardinky a makrely), které žijí v chladném arktickém moři, obsahující omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA.

Účinky EV Omega-3:

Kapsle obsahuje rybí olej s omega-3 mastnými kyselinami v poměru 33% EPA a 22% DHA a vitaminem E.

Kapsle obsahuje rybí olej s omega-3 mastnými kyselinami v poměru 33% EPA a 22% DHA.

EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce.

DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku a k udržení normálního stavu zraku.

Vitamín E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.

Nahoru

Bylina měsíce

Mumio

 

Účinky mumia:

Minerály Šiladžit (Mumio) v sobě obsahuje 84 minerálních a stopových prvků. Analýzy Šiladžit (Mumio) ukázaly, že je bohatý na nerosty a prvky vyskytující se v přírodě. Zrychluje regenaraci tkání.

Regenerace Mumio je účinný regenerační přípravek-posiluje kosti, zuby a vlasy, vhodné proti šedivění vlasů, podává se tedy u osteoporózy, protože podporuje pronikání nerostů, zvláště vápníku, fosforu a hořčíku do svalové tkáně a kostí

Imunita Mumio zlepšuje paměť a schopnost vyrovnat se se stresem. Mumio stimuluje imunitní systém a snižuje chronickou únavu.

Další účinky Tradičně se uvádí, že Šiladžit pomáhá u cukrovky, reguluje hladinu cukru v krvi, zlepšuje funkci slinivky břišní, čistí krev, zlepšuje funkci sleziny, posiluje trávení, zlepšuje metabolismus, snižuje množství tuku, rozpouští nádory, zmenšuje únavu, působí proti žízni a dále jako omlazující prostředek, který také podněcuje pohlavní aktivitu.

Nahoru

Novinka

HARITAKI

pro zdravé střevo

Složení: důležitou složkou je plod Garcinia cambogia – obsahuje kyselinu hydroxycitronovou,která omezuje tukovou syntézu a tím podstatně zabraňuje ukládání tuků

Účinky: podporuje hubnutí a metabolismus

Obsah: 60 rostlinných kapslí ve skle

Dávkování: 1 kapsle 3x denně s jídlem

Nahoru

Pobyty, zájezdy

Cesta do Indie

Ozdravný detoxikačně-regenerační pobyt. Počet. účastníků je max. 10. Poslední 3 volná místa, uzávěrka přihlášek 31.12.2013.

Informace o zájezdu a pobytu na dr.frej.cz/cesta-do-indie-a-za-ajurvedou.

Nahoru

Cvičení

Hadí pozice

Cvik na játra, ledviny a ženské orgány.

Cvik najdete zde.

Nahoru

 

Neodpovídejte prosím na tento e-mail, je generován automaticky.
Centrum Dr. Freje kontaktujte na info@dr.frej.cz
Technické dotazy: administrator@dr.frej.cz

Obsah

Citát

Udělat nový krok, vyslovit nové slovo, z toho mají lidé největší strach.
F.M.Dostojevský

Recepty se zdravými tuky omega-3

Okoun mořský

2 porce okouna
1 cibule
sůl
malá sklenička bílého vína
oliovový olej
několik lístků rozmarýnu (sušeného)

Porce ryby osušte, osolte. Ohnivzdornou misku silně vymažte olivovým olejem, na dno urovnejte rybí porce, poklaďte kolečky cibule, posypte rozmarýnem, zalijte vínem, vložte do vyhřáté trouby, upečte ve střední teplotě dozlatova. Podávejte na vyhřátých talířích ozdobené ozdobně vykrojenou sezónní zeleninou a dušenou zeleninou.

Quinoa falafel s avokádovým dresinkem

540 ml plechovka cizrny, opláchnutá a přecezená
olivový olej
1 střední cibule, jemně nasekané
1 stroužek česneku , mleté
1/3 šálek vařené obilniny quinoa
2 lžíce koriandru (čerstvý koriandr )
1 polévková lžíce mletého římského kmínu
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
2 vejce
1 zralé avokádo
1/4 šálku tahini (směs ze sezamových semínek)
1 polévková lžíce čerstvé limetkové šťávy (asi ½ limetky)
2 lžíce koriandru (čerstvý koriandr )
1/2 šálku vody

Smíchejte všechny přísady na zálivku v kuchyňském robotu nebo mixéru. Dejte stranou.

Rozmixujte cizrnu na kaši.

Rozehřejte 1 lžíci oleje na pánvi na středním plameni a orestujte cibuli a česnek do změknutí.

Smíchejte cizrnu, cibulovou směs, quinou, koriandr, kmín, sůl, pepř, a vejce.

Ze směsi vytvaruje 12 falafel kuliček a jemně je stlačte.

Rozehřejte pár lžic oleje na pánvi na středním plameni . Přidejte falafel placičky a duste asi 3 minuty z každé strany dozlatova.

Podáváme s dresinkem, lze v pita chlebu s hlávkovým salátem, zeleninou apod.

 

Ecce Vita - Dr.Frej, Holandská 10, 101 00 Praha 10-Vršovice
Tel.: 272765131, mobil: 603221522, 603727600, fax: 272760985
e-mail: info@dr.frej.cz, internet: dr.frej.cz
Dr.Frej na Facebooku