V těle funguje cyklus, který reaguje prozánětlivě na nevhodnou kombinaci tuků a sacharidů v jednom jídle. V přírodě prakticky nenajdete ve větším množství tuky a sacharidy v jedné potravině a ani my bychom neměli tuto kombinaci často jíst…

Kosti nepotřebují mléčné výrobky
Jeden z mýtů, který uvádím v nové knize „Co vám lékaři neřekli“: jako základ pro silné kosti se běžně doporučuje vysoká konzumace mléčných výrobků bohatých na vápník.












