Grilovaný losos Teriyaki

Grilovaný losos Teriyaki

4 lososové podkovy 1 šálek lehké sojové omáčky 1/3 šálek rýžového vína4 lžíce palmového cukru4 prolisované stroužky česneku2 lžíce nastrouhaného zázvorového kořene1/3 šálek sezamového oleje ...
Sladké brambory s pekany

Sladké brambory s pekany

1,5 kg sladkých brambor, oloupaných, nakrájených na kolečka1/2 šálku javorového sirupuhimalájská sůl1 lžička pomerančové kůry6 lžíce másla z lednice, nakrájených na 1 cm tenké plátky1/3 šálku ...
Quinoa se zeleninou

Quinoa se zeleninou

1/2 šálku mrkve, nakrájený na kostičky 6 šálku quinoa, uvařené1/2 šálku cibule, nakrájená na kostičky 1/4 šálku olivového oleje1/4 šálku celeru, ...
Hrnec s divokou rýží

Hrnec s divokou rýží

1 šálek divoké nevařené rýže½ kg čerstvých hub, nakrájených na tlustší plátky1 šálek jemně nasekané cibule3 šálky zeleninového vývaru3 stroužky jemně nasekaného česneku Dobře propláchněte ...
Skořicovo-jablečné palačinky

Skořicovo-jablečné palačinky

4-6 palačinek 1 šálek špaldové mouky1 lžíce palmového cukru2 lžíce prášku do pečiva1/8 lžička soli1 šálek vanilkového sojového mléka2 lžíce olivového oleje1 lžička mleté skořice3 lžíce ...

Cuketa po římsku

5 středních cuket1/4 šálek celozrnné mouky1 lžička soli1 lžička oregána1/4 lžičky černého pepře1/4 šálek olivového oleje2 plátky rajčat1 šálek kysané smetany1/2 šálku parmezánu Omytou a ...
Letní salát

Letní salát

1 hlávka římského salátu1 šalotka, najemno nakrájená1 okurka, nakrájená na kolečkasvazek rukoly, natrhanýpolníček nebo jiná listová zeleninakozí sýr nebo mozzarella, nakrájenýpepřnerafinovaná ...
Květák na orientální způsob

Květák na orientální způsob

5 květáků 1 lžíce másla3 lžíce olivového olejemalá miska nakládaných hříbků3-4 rajčata 3 stroužky česneku1 velká cibule trochu špaldové moukysůl, mletý pepř2,5 cl červeného ...

Štika na rožni

5 porcí 750 g očištěné štiky extra panenský olivový olej polovina citrónu kvalitní sůl zelená petrželka alobal Vyprané a osušené porce štiky pokapeme citrónem, necháme trochu ...

Domácí směs koření

Domácí směs koření 1 lžička kardamomu, 1 lžička hřebíčku, 2 lžičky skořice, 2 lžičky černého pepře Orestujte na mírném ohni na suché pánvi nebo na pánvi Wok pepř, kardamom, skořici a ...