1 hlávka římského salátu
1 šalotka, najemno nakrájená
1 okurka, nakrájená na kolečka
svazek rukoly, natrhaný
polníček nebo jiná listová zelenina
kozí sýr nebo mozzarella, nakrájený
pepř
nerafinovaná kamenná sůl
extra panenský olivový olej
směs koření Pačak
balzamikový ocet
černé olivy
Zeleninu smíchejte v salátové míse, přidejte nakrájený sýr, zalijte olivovým olejem, zakápněte balzamikovým octem. Dokořeňte a ozdobte olivami.
