Jsou sacharidy součástí vyvážené stravy? A co doporučení výživových poradců, že máme jíst dostatek obilnin, těstovin, brambor nebo celozrnného pečiva? Podívejte se na nové videu na YouTube kanálu dr. Frej.

Studie stále častěji prokazují, že pšenice škodí zdraví
Lepek, zejména pšeničný, může způsobovat bolest hlavy, únavu, intolerance, zánět či zácpu. A to ve své praxi vidím u dospělých i u dětí. Studie Harvardovy univerzity ukazuje, že pšeničný lepek škodí téměř všem bez rozdílu.