Oleuropein je fenolová sloučenina, která se nachází v olivovém oleji a olivách. Výzkum ukazuje na možné antioxidační, protizánětlivé, protirakovinné, antimikrobiální účinky, navíc oleuropein snižuje krevní tlak a krevní cukr…

Dvě utajené studie o škodlivosti rostlinných olejů
Dvě kvalitní a dlouho nezveřejněné studie, které prokazují škodlivost rostlinných olejů ze semen jako je slunečnicový nebo sójový olej ve srovnání s živočišnými tuky.