Kombinace datlí a zdravých ořechů.
1 hrnek vypeckovaných datlí
2 polévkové lžíce vody
1 hrnek mletých vlašských ořechů
4 polévkové lžíce datlového sirupu
Mleté ořechy na obalení
Datle nakrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru. Přidáme vodu a řádně rozmixujeme. Přendáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme tak, aby suroviny spojilo v těsto. Z tohoto těsta tvoříme malé kuličky a obalujeme v mletých ořechách. Tyto kuličky, aby déle vydržely, se mohou dát do mrazáku a podle potřeby po několika kuse nechat povolit při pokojové teplotě.