Pro střevo zdravá příloha k masu či rybě.
- 4 velké pórky
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- ½ lžičky provensálského koření
- ½ lžičky mletého pepře
- ¼ lžičky soli
Předehřejte troubu na 180 st.C.
Odstřihněte kořeny a zelené špičky pórku. Rozkrojte pórek podélně na dvě poloviny.
Pečlivě propláchněte.
Rozložte pórek na pekáček.
Pokapejte olejem, opepřete, přidejte koření a sůl.
Zakrejte folií a pečte do měkka, asi 1 hodinu.
Sundejte folii a dopečte do zlatova asi dalších 10 minut.
