Vinné hrozny, zvláště jejich semínka a slupky obsahují mnoho antioxidantů.

Název

lat. Vitis Vinifera

Použité části a účinné látky ve vinných hroznech

Bobule (hrozny) z vinné révy jsou nejstarší pěstovanou ovocnou plodinou v Evropě, histroie se datuje zpět 4500 let, kde se našly semena na Kypru, v Jerichu a dalších místech. Pro antioxidační účinky polyfenolů a flavanolů se používají namleté semínka, slupky a stonky vinných hroznů. Nejvíce antioxidantů zvaných proanthokyanidinů obsahuje kromě borovice přímořské i tmavě zbarvené hrozny, podstatně méně světlé (žluté a zelené). Polyfenoly jsou důvodem, proč je zdravé červené víno, a nikoli bílé víno.

Účinky vinných hroznů

Antioxidanty. Směs namletých stonků, semínek a slupek hroznů obsahuje protikateriálně působící polyfenoly. Antioxidanty lapají volné radikály.

Cévy. Hrozny obsahují Vitamin F rozšiřují cévy, podporují krevní oběh.

Protirakovinný účinek. Látky ve vinných hroznech chrání proti karcinogenním látkám.

Zrak. Pozitivní účinky byly zaznamenány též na zrak.

Dávkování vinných hroznů

Minimální dávka pro výraznější účinek je 50mg, většinou je vhodné užívat 100-300 mg denně.

Kde se vinné hrozny nacházejí

Polyfenoly ze slupek vinných hroznů se nacházejí v kvalitních vínech, též ve směsi borovice přímořské a vinných hroznů pod názvem Grapin.

Máta peprná (Mentha pipperita)

Máta peprná (Mentha pipperita)

Máta dostala název podle nymfy Menthé. Máta se přirozeně vyskytuje v Evropě. První zmínka pochází z Egypta. V Evropě se používá od 17 stol, kam se máta rozšířila z východní Asie.
Ječmen mladý (Hordeum vulgare)

Ječmen mladý (Hordeum vulgare)

Ječmen a sušená šťáva z listů je zásobárnou širokého spektra vitaminů, minerálních látek, antioxidantů, aktivních enzymů a důležitého chlorofylu.   (Pokračování textu…)
Pelyněk (Artemisia)

Pelyněk (Artemisia)

Pelyněk se od starověku používal na infekce, jako přísada do vína, ve středověku se vyvolával potrat, a jako silný čaj na trávící obtíže. Pelyněk se popisuje ve Starém i Novém zákoně. ...
Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa)

Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa)

Hanabiratake , Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa) přitahuje pozornost vědců pro účinky výrazně podporující imunitní systém. Vypadá jako mozek a z toho plyne i její přezdívka „ houba podobná ...
Kadidlovník pilovitý (Boswellia serrata)

Kadidlovník pilovitý (Boswellia serrata)

Pryskyřice ze stromu Boswellia serrata s výrazními protizánětlivými účinky. (Pokračování textu…)
Lékořice (Glycyrrhiza glabra)

Lékořice (Glycyrrhiza glabra)

Kořen sladké chuti se nejí jen jako pendrek, ale pro léčivé účinky. (Pokračování textu…)
Moringa olejodárná (Moringa oleifera)

Moringa olejodárná (Moringa oleifera)

Moringa je bohatým bylinným zdrojem vitaminů, minerálů a bílkovin. Název (Pokračování textu…)
Řeřicha setá (Lepidium sativum)

Řeřicha setá (Lepidium sativum)

Listy se používají do salátů, semena mají zdravotní účinky... (Pokračování textu…)
Mladá pšenice

Mladá pšenice

Jedna ze zelených superpotravin... Název (Pokračování textu…)

Garcinia cambogia

Plod, který se užívá u nadváhy a obezity na snížení váhy.  (Pokračování textu…)
Withanie spavá (Withania somnifera)

Withanie spavá (Withania somnifera)

Latinsky: Withania somnifera Jiné názvy: Ašvaganda Popis Ašva značí kůň a ganda sílu. Ašvaganda tedy značí sílu koně. Latinský název zní Withania somniferum a nazývá se také indický ...
Pupečník asijský (Centella asiatica)

Pupečník asijský (Centella asiatica)

Latinsky: Centella asiatica Jiné názvy: Brahmi, Gotu Kola Popis Brahmi, neboli gotu kola je jedna z hlavních bylin pro regeneraci nervové soustavy. Brahmi znamená v sanskrtu vědomí či ...