Máta dostala název podle nymfy Menthé. Máta se přirozeně vyskytuje v Evropě. První zmínka pochází z Egypta. V Evropě se používá od 17 stol, kam se máta rozšířila z východní Asie.

Pozitivně na zdraví působí listy, semínka a olej z celé rostliny.

Nutričně máta obsahuje vitaminy A a C, železo, vlákninu, draslík, a vůně a ochlazujících účinků se používá při výrobě zubních past, ústních vod, mýdel a krémů.

Účinky máty

  • Působí proti patogenům jako plísně a paraziti
  • Podporuje trávení
  • Posiluje dýchací systém
  • Podporuje zdravou ústní dutinu
  • Ulevuje u bolestí hlavy.
  • Snižuje stres.
  • Podporuje játra.
  • Obsahuje antioxidanty.
  • Působí proti svalovým křečím.

Máta a patogeny

Máta a mentol, extrakt z listu, působí proti nebezpečným mikroorganizmům. Působí proti plísním, parazitům.

Máta a zažívací systém

Máta se stovky let užívá na zažívací obtíže, mátový čaj působí proti nadýmání. Máta se pije u dráždivého tračníku,m plynatosti, průjmu a bolestí břicha.

Máta a dýchací ústrojí

Máta posiluje funkci plic a dýchacího systímu, a podporuje plíce během námahy, kdy ve studii zdravých mužů máta zvyšovala fyzickou výkonnost pro zvýšenou koncentraci kyslíku a snížení kyseliny mléčné.

Mýta péče o dutinu ústní

Máta se přisdává do zubních past a ústní vody. Kromě osvěžujícího dechu podporuje máta zdravý mikrobiom a působí proti paradentoze. Zpomaluje též růst patogenních bakterií.

Máta, bolest hlavy a stres

Máta ulevuje od tenzích bolestí hlavy, a mátový olej působí jako analgetika, kromě toho mátový olej snižuje stres a úzkosti.

Máta a játra

Máta podporuje játra a žluč. Žluč tráví tuky a reguluje cholesterol, pokusy na zvířatech ukazují, že látky v mátě chrání játra před toxiny.

Další účinky máty

  • Mátový čaj, den z nejvíce konzumovaných čajů na světě, obsahuje antioxidanty. Působí protizánětlivě.
  • Máta snižuje nadýmání a břišní diskomfort.
  • Máta uvolňuje svalové napětí a křeče.
  • Máta může působit proti rakovině, i když výzkum stojí v počátcích.
  • Máta přestože stimulant, působí proti nepsavosti.
  • V bytě můžeme listy pověsit proti hmyzu, případně rozprašovat mátový olej.

Užívání máty

Hodí se do salátů, moučníků, omáček, polévek, do rajské a míchaných omáček, pomazánek, brambor

Zažívací obtíže, zejm. nadýmání – mátový čaj (1 lžíce čerstvé nebo 2 lžičky sušené v šálku horké vody, 5-10 min louhovat)

Nauzea – 1 lžička sušené máty a 1/2 lžičky kardamomu v šálku vody

Mátový sirup – do litru vody ½ kg cukru svařit na sirup, přidat 70 g jemných čerstvých mátových lístků a přejít varem, odstavit, hodinou louhovat, dochutit citronem. Užívat při nachlazení.

Ječmen mladý (Hordeum vulgare)

Ječmen mladý (Hordeum vulgare)

Ječmen a sušená šťáva z listů je zásobárnou širokého spektra vitaminů, minerálních látek, antioxidantů, aktivních enzymů a důležitého chlorofylu.   (Pokračování textu…)
Pelyněk (Artemisia)

Pelyněk (Artemisia)

Pelyněk se od starověku používal na infekce, jako přísada do vína, ve středověku se vyvolával potrat, a jako silný čaj na trávící obtíže. Pelyněk se popisuje ve Starém i Novém zákoně. ...
Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa)

Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa)

Hanabiratake , Kotrč kadeřavý (Sparassis Crispa) přitahuje pozornost vědců pro účinky výrazně podporující imunitní systém. Vypadá jako mozek a z toho plyne i její přezdívka „ houba podobná ...
Kadidlovník pilovitý (Boswellia serrata)

Kadidlovník pilovitý (Boswellia serrata)

Pryskyřice ze stromu Boswellia serrata s výrazními protizánětlivými účinky. (Pokračování textu…)
Lékořice (Glycyrrhiza glabra)

Lékořice (Glycyrrhiza glabra)

Kořen sladké chuti se nejí jen jako pendrek, ale pro léčivé účinky. (Pokračování textu…)
Moringa olejodárná (Moringa oleifera)

Moringa olejodárná (Moringa oleifera)

Moringa je bohatým bylinným zdrojem vitaminů, minerálů a bílkovin. Název (Pokračování textu…)
Řeřicha setá (Lepidium sativum)

Řeřicha setá (Lepidium sativum)

Listy se používají do salátů, semena mají zdravotní účinky... (Pokračování textu…)
Mladá pšenice

Mladá pšenice

Jedna ze zelených superpotravin... Název (Pokračování textu…)

Garcinia cambogia

Plod, který se užívá u nadváhy a obezity na snížení váhy.  (Pokračování textu…)
Withanie spavá (Withania somnifera)

Withanie spavá (Withania somnifera)

Latinsky: Withania somnifera Jiné názvy: Ašvaganda Popis Ašva značí kůň a ganda sílu. Ašvaganda tedy značí sílu koně. Latinský název zní Withania somniferum a nazývá se také indický ...
Pupečník asijský (Centella asiatica)

Pupečník asijský (Centella asiatica)

Latinsky: Centella asiatica Jiné názvy: Brahmi, Gotu Kola Popis Brahmi, neboli gotu kola je jedna z hlavních bylin pro regeneraci nervové soustavy. Brahmi znamená v sanskrtu vědomí či ...

Vojtěška

Vojtěška je léčivá bylina, jejíž účinky znali již v starověké Číně... Název vojtěšky (Pokračování textu…)